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Cuba reporta menos rendimiento en molienda de azúcar

La Habana. Reuters. | 4 de Marzo de 2010 a las 00:00
Los ingenios estatales en Cuba tuvieron un deficiente rendimiento durante la primera mitad de la temporada de la zafra debido a las averías, las lluvias y otros factores que provocaron una menor producción de azúcar de la esperada, dijo este jueves una radioemisora local. "El país, por el incumplimiento en la molienda, que estaba programada para el 80 por ciento de la capacidad, no llega ni siquiera al 70 por ciento; está al 64 por ciento (...)", dijo Juan Varela Pérez, un reportero especializado en el tema del azúcar. "Esa diferencia marca el incumplimiento del plan de azúcar", dijo a una radioemisora local. Según las autoridades cubanas, el plan era lograr una zafra de unos 1,3 millones de toneladas de azúcar sin refinar esta temporada, cifra similar a la cosecha anterior. Sin embargo, el Ministerio del Azúcar ha dicho que hay menos caña disponible que el año pasado y los planes están basados en los ingenios operando a un 80 por ciento de su capacidad. La zafra se extiende desde enero a abril, aunque unos pocos ingenios muelen entre diciembre y mayo. El rendimiento de la caña suele llegar a su punto máximo entre febrero y marzo, por lo que será difícil recuperar el rezago causado por el bajo ritmo de la molienda y las lluvias de este mes. Las lluvias a lo largo de Cuba a fines de febrero y principios de esta semana, sin duda, han logrado frenar la zafra de azúcar, agregando a que hacen imposible que operen las cosechadoras en las plantaciones que tienen sistemas de drenaje inadecuados. Varela dijo que el rendimiento para la producción de azúcar es clave en un número de provincias y era ya particularmente preocupante. "En el grupo (de provincias) críticas en este aspecto están Las Tunas, la peor, con el 28 por ciento del tiempo de zafra inactivo por roturas e interrupciones operativas", dijo. Cuba está operando con 46 ingenios este año en comparación con los 56 que molieron en el 2009, con sólo siete construidos antes de la revolución de 1959. Cuba consume un mínimo de 700.000 toneladas de azúcar al año y exporta otras 400.000 toneladas a China. En el pasado Cuba tuvo que importar azúcar blanca de baja graduación para poder cumplir sus compromisos de exportación. Las importaciones fueron suspendidas en el 2008, después de que Cuba aumentó su capacidad de refinado.

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