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Prevén incrementar la producción de cacao

Managua. Radio La Primerísima. | 15 de Febrero de 2017 a las 15:18
Prevén incrementar la producción de cacao

Con la estrategia nacional para el desarrollo de la cacaocultura nicaragüense se pretende incrementar la producción de este año

Actualmente se encuentra en desarrollo un plan por parte del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria y los productores de este rubro.

Se pretende incrementar la productividad cacaotera en las 20 mil manzanas de tierras que están destinadas a la siembra y producción de la planta, para alcanzar este año unas cinco mil toneladas de cacao.

Las proyecciones para este año es exportar a nivel internacional más de 3,500 toneladas de cacao que dejarían al menos 10 millones de dólares de ganancias para el país, dijo una fuente al Canal 2.

Los precios a nivel mundial de la tonelada del cacao en los últimos meses han descendido, pasando de tres mil a dos mil dólares por tonelada, es por ello que el plan busca incrementar los rendimientos de cacao.

En el 2016 Nicaragua produjo 4 mil toneladas de este rubro y exportó 2,350 toneladas de cacao, que representaron 7 millones de dólares en ventas, los principales países compradores son Alemania y Holanda.

De la producción nacional se exporta el 70% y el resto se coloca en el mercado local… El 100% de cacao que se produce es fino y fue reconocido por la Organización Internacional del Cacao en 2015.

Las principales zonas cacaoteras del país son Waslala, Siuna en el Caribe Norte Nicaragüense, así como la Cruz del Río Grande y el Tortuguero en el Caribe Sur y Rancho Grande en Matagalpa, entre otras.


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