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Pollos y huevos no subirán de precio

Varias agencias. Desde Managua. | 19 de Noviembre de 2007 a las 00:00
El sector avícola acordó el lunes no incrementar el precio del pollo ni el huevo, pese a los altos costos de producción, con el objetivo de incentivar su consumo y lograr las ganancias por la vía de las ventas y no por los precios. El secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), Donald Tuckler, dijo en rueda de prensa que esa medida, consensuada, la mantendrán al menos hasta en enero de 2008. "Revisamos la situación de los costos de producción y aun cuando hay una tendencia sostenida de inflación, de pagar mayores salarios a los trabajadores y un alza en la tarifa de energía, la decisión es mantener sus precios", sostuvo el empresario. La razón, agregó Tuckler, es que han observado en el mercado, de manera sostenida y marcada, una preferencia de los consumidores por los productos avícolas en medio del alza en los precios de los 53 productos que componen la canasta básica nicaragüense. "Eso ha hecho que, en términos relativos, la población, en el balance de sus ingresos, esté prefiriendo más productos avícolas que el resto de los alimentos", subrayó. Es decir, agregó el empresario, los altos costos de producción son "compensados" la demanda de la población hacia los productos avícolas. No obstante, advirtió que esa preferencia aún no alcanza a una buena parte de la población que dan prioridad al pago de servicios básicos, transporte y gas butano, que también han subido de precios. El secretario ejecutivo de Anapa comentó que pese a que obtendrán menores utilidades al no incrementar el precio de sus productos, al menos podrán "mantenerse en el negocio". "Por eso esta noticia se la transmitimos al gobierno no solamente para darle tranquilidad como parte de la sociedad nicaragüense, sino también como una forma de mostrar que la empresa privada tiene una responsabilidad no sólo con los consumidores, sino también con las autoridades", acotó. En octubre pasado el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró un incremento de 2,06 por ciento, el mayor incremento que se ha dado en lo que va de año, superior al 1,14 por ciento del mes previo y al 0,45 por ciento de octubre de 2006, según el Banco Central.

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