Escúchenos en línea

Gestionarán finaciamiento para planta procesadora de lácteos

| 18 de Diciembre de 2007 a las 00:00
Nicaragua, Honduras y El Salvador acordaron gestionar un crédito con el BCIE, para instalar una procesadora de leche en Managua, para abastecer el mercado centroamericano. El proyecto fue discutido este martes por los ministros de agricultura, durante un encuentro desarrollado en esta capital, con el propósito de incentivar la creación de empresas nicaragüenses que ayuden a resolver la baja oferta de leche en polvo que hay en Nicaragua, incentivar la producción ganadera y satisfacer la demanda del comercio regional a precios razonables. El ministro de agricultura de Honduras, Héctor Hernández, señaló que una de las recomendaciones de la reunión en la parte de lácteos es solicitar al Banco Centroamericano de Integración Económica, financiamiento para iniciar estudio de factibilidad" de mercado "para instalar en Nicaragua una planta procesadora de leche en polvo. El proyecto será sometido en enero de 2008 a la aprobación del Consejo de Ministros de Agricultura de Centroamérica. La iniciativa fue abordada durante la cita que los representantes sostuvieron en Managua para discutir los problemas de producción y abastecimientos de productos alimenticios Que encara Centroamérica. El Presidente de Nicaragua Daniel Ortega dijo durante una acto público en el barrio Sierra Maestra, en esta capital, el jueves de la semana pasada, que durante la cumbre de Presidentes de Centroamérica, realizada en Guatemala el miércoles 12 de diciembre, habló con sus homólogos sobre el tema de la leche. Hablamos de la leche en Guatemala; la leche, que en Nicaragua... se pierden 1 millón de litros diarios. ¡Se quedaron sorprendidos los Presidentes! Decía el Presidente Berger, pero ¿cómo va a ser posible? Sí ¡1 millón de litros de leche diario se pierden en Nicaragua! El ministro del Magfor de Nicaragua, Ariel Bucardo, reveló que actualmente se están ordeñando unas 400 mil vacas, lo que significa alrededor de unos 5 millones de litros. Fíjense estos datos que tenemos ¡qué interesantes! y debemos de dominarlos todos, hasta los niños: se ordeñan diariamente en Nicaragua 400 mil vacas, posiblemente un poquito más; las vacas producen un promedio de 3,5 litros por cada vaca, eso vienen siendo como 5 millones de litros lo que se produce en Nicaragua. Y podríamos producir mucho más, mejorando las condiciones del ganado lechero para que, en lugar de producir 3.5 litros, se produzcan 7 u 8 litros por vaca dijo el presidente Ortega. ¡Y cuánta falta hace la leche para los niños! Al niño no le debe faltar la leche, ya después se puede reponer la leche por el pinolillo, pero para el niño, primero es la leche, después cuando ya está más muchacho, más grande, ya vendrá el pinolillo y podrá dejar la leche; o se tomará el cacao con leche o la semilla de jícaro con leche, o el posol con leche, ¡todos esos frescos tan ricos que tenemos en Nicaragua, que se combinan con leche! En Guatemala, el Presidente Berger me decía: nosotros estamos necesitando leche y no tenemos dónde comprarla. Porque en el mundo, todos se pelean por comprar la leche ¡y está carísima! la leche en polvo está bien cara. Y me decía el Presidente Berger: nosotros queremos darle leche a más de 400 mil niños, le estamos dando a una cantidad grande pero les queremos dar a más niños, y no encontramos la leche. Ya existe un Acuerdo, y yo les decía ahí que, en base a ese acuerdo, todos están con que Nicaragua es el lugar para instalar una gran planta procesadora de leche que aproveche toda esa leche que hoy se está perdiendo, y que estimule a los productores de ganado, que están en ganadería de leche, a trabajar más, porque van a ganar más dijo Ortega. Que esa planta de leche centroamericana, de los centroamericanos, convierta la leche líquida en leche en polvo; y que se coloque esa leche en polvo, a un precio mucho más justo del que está en el mercado mundial; que se coloque a ese precio justo en los pueblos centroamericanos y lo llevemos a un precio mayor, a los países ricos. Los países ricos tienen como pagar la leche. La tonelada de leche anda por 5 mil 500 dólares; estaba en mil dólares y actualmente anda por cinco mil quinientos dólares... ¡ha subido más de 4 mil 500 dólares! Y, tonelada de leche que sale al mercado mundial, se pelean en los Estados Unidos, en Europa, en todas partes, por comprar esa leche señaló el mandatario. Agregó que en Nicaragua hay un potencial enorme para generar más trabajo, para producir leche en polvo que le sirva a los niños, a los lactantes en nuestro país, y para exportar a los hermanos centroamericanos y exportar también al mercado mundial. Eso lo hablamos ayer y es un compromiso que tenemos para desarrollar ese programa.

Descarga la aplicación

en google play en google play