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Inicia taller latinoamericano por derecho a alimentación

Prensa Latina. Desde Managua. | 21 de Enero de 2008 a las 00:00
Representantes de organismos internacionales y de naciones latinoamericanas sesionan a partir de este lunes y hasta el 24 de enero en un taller sobre el derecho humano a la alimentación. Preparado por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el evento tiene como objetivo presentar los avances legislativos en materia del Derecho a la Alimentación tanto en Nicaragua como en el resto de la región. Según los organizadores, el mundo dispone de los medios necesarios para lograr la plena realización del derecho a la alimentación para todos. Ello es posible y ahora es el momento de hacerlo realidad, indican. Al taller asisten expertos de Brasil, Bolivia, Ecuador, Guatemala y Ecuador, entre otros, que expondrán la situación de sus respectivos países en cuanto a este derecho. Nicaragua, como país sede trabaja para alcanzar una legislación sobre el tema. Con más de un 25 por ciento de población subalimentada, es de los seis países donde este problema aumentó desde 1992. Pese a este cuadro estadístico desalentador, la nación centroamericana tiene globalmente suficiente alimentos para garantizar sus necesidades. Por ejemplo, la disponibilidad de proteína de un 68 por ciento y está por encima de la norma de seguridad alimentaria que establece la FAO.

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