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Nicaragua con la agricultura más dinámica del continente

Managua. El 19 digital. | 24 de Mayo de 2009 a las 00:00
El director del IICA, Gerardo Escudero, señaló que el incremento de un 5% en la producción de alimentos que registra Nicaragua es algo que pocos países en el mundo pueden lograr en el actual contexto de crisis económica. “Nicaragua y Chile, en los últimos 20 años, representan las agriculturas más dinámicas del continente. Un cinco por ciento no es jugando, no cualquier país lo logra, menos en las actuales circunstancias, ni en los últimos 20 años”, expresó Escudero. Agregó que es necesario un modelo que sea sostenible, que incorpore el conocimiento y la tecnología a la producción, pero que sea incluyente de los pequeños y medianos productores. “Debemos resurgir de las cenizas del modelo industrializador urbanizante que nos empobreció, debemos de volver las miradas al campo”, expresó Escudero. Además, Escudero añadió que “en Nicaragua, al igual que en América Latina se ha dado la feminización de la agricultura, esto significa que las mujeres han asumido la responsabilidad de la producción de alimentos”.

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