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Gobierno y empresas avícolas buscan abaratar el precio de la carne de pollo

Managua. Radio La Primerísima. | 22 de Febrero de 2011 a las 00:00
El ministro de Fomento, Industria y Comercio, Orlando Solórzano, se reunió este martes con los productores avícolas para buscar mecanismos que permitan bajar el precio de la libra de pollo en el mercado nacional. De acuerdo al funcionario, se trata de encontrar un consenso entre ambas partes. Entre las alternativas presentadas por el MIFIC está abaratar los costos de producción de los empresarios, exonerando la importación de maíz amarillo para la alimentación de las aves, además de promover la producción de sorgo y depender menos de las importaciones del mencionado producto. El funcionario dijo que volverá a reunirse con los empresarios avícolas el próximo viernes, para analizar las propuestas y tratar de llegar a acuerdos en este tema. Esta reunión obedeció a la orden dada por el presidente Daniel Ortega el día lunes, quien aseguró que el precio de la carne de pollo "se ha disparado" y que este producto es uno de los de más fácil acceso para la población. De acuerdo al ministro Solórzano, la libra de carne de pollo se comercializa en los mercados del país y en las pulperías, entre los 21 y 23 córdobas, luego que en diciembre pasado estuvo en 18 córdobas, gracias a los acuerdos entre comerciantes, gobierno y empresarios avícolas. “Esto es un esfuerzo que se está haciendo en conjunto, es un aporte que estamos tratando de hacer entre todos”, dijo Solórzano, luego de sostener una reunión con Alfredo Vélez, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos, (ANAPA). “Estamos cumpliendo con las instrucciones del comandante Daniel, hemos estado conversando, vamos hacer un plan que va ir por etapa, la primera parte va hacer de manera inmediata, para ver cómo influenciamos en los precios del pollo, además en esa parte inmediata está incorporada dentro de un Plan Integral que es el que estamos diseñando”, dijo Solórzano. Por su parte, Alfredo Vélez afirmó que el incremento experimentado en la libra de pollo obedece a las alzas en los precios de la materia prima a nivel internacional, mismos que inciden en los costos de producción de las empresas.

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