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Nueva planta de engorde aumentará la producción

Managua. Radio La Primerísima / El 19 Digital. | 4 de Mayo de 2011 a las 00:00
Una nutrida delegación de México se encuentra en el país para inaugurar un proyecto ganadero que tiene una inversión de más de 100 millones de dólares y que permitirá llegar a engordar alrededor de 50 mil novillos al año para exportar carne a los mercados norteamericanos, europeos, venezolano y ruso, entre otros. El grupo está encabezado por el Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Francisco Javier Mayorga, y Jesús Vizcarra, presidente del Grupo Ganadero SuKarne. Además, en la delegación participan tres diputados federales que forman parte de una comisión relacionada con el sector pecuario en México, entre estos Rolando Zubie, Alfredo Villegas y Oscar Lara, así como empresarios que acompañan al presidente del grupo SuKarne. El general en retiro y delegado del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional para el tema de las inversiones, Álvaro Baltodano, recibió en el Aeropuerto Internacional Augusto C. Sandino a los mexicanos y explicó que este proyecto permitirá el engorde de ganado para la producción de carne bovina para la exportación a los mercados norteamericano, europeo, venezolano y ruso, entre otros de mucha importancia. “Esta inversión abre un nuevo panorama de la ganadería nicaragüense, sobre todo de la ganadería de carne (producción) porque es un proyecto que no existía. Es un proyecto de corraleo de ganado de la empresa SuKarne donde se van a llegar a engordar alrededor de 50 mil novillos (al año) ahí”, dijo Baltodano. Jesús Vizcarra, presidente de SuKarne asegura que con este proyecto se crearán mil puestos de trabajo, los cuales van a ir aumentando en la medida que la empresa vaya creciendo en su producción. La empresa SuKarne es la primera marca de carne de res en México con cobertura nacional, con una experiencia de 40 años. Desde hace 11 años inició la compra de ganado en Nicaragua, pero es con el Gobierno Sandinista que decide invertir en una planta de engorde de ganado y producción de carne para exportar al mercado extranjero. “El ganado de Nicaragua es un buen ganado, se puede producir y es una carne que compite con la mejor del mundo y hay que aprovechar el ganado que tiene Nicaragua para incrementar de manera importante la calidad y el volumen de la carne”, dijo Vizcarra. “Yo reconozco muchísimo la actitud que han tenido (Gobierno, productores y empresarios) con nosotros, iniciamos exportando ganado vivo y nuestro compromiso era venir a producir carne a Nicaragua, hoy damos un primer gran paso que es el haber terminado la construcción (de la planta de engorde) y tener ya en plena producción 21 mil cabezas de ganado. Vamos a tener para el próximo año 50 mil cabezas”, destacó el empresario. “Es una carne de alta calidad, nos va a permitir por lo tanto generar muchos más empleos y sobre todo le vamos a mejorar los ingresos a los productores ganaderos. La tasa de crecimiento del ganado bovino en Nicaragua es por el orden del 6 por ciento (productores nicaragüenses hablan de un 10 por ciento) y eso es gracias al Gobierno, los productores, a todos los de la cadena que nos han permitido la inversión total de 100 millones de dólares”, afirmó Vizcarra. El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Francisco Javier Mayorga, manifestó que además de estar presente en la inauguración de este proyecto ganadero, vienen a explorar opciones de cooperación técnica entre el MAGFOR y la dependencia que dirige. “Yo vengo a presenciar el arranque de esta empresa y aprovechar la visita para atender una agenda oficial. Vamos a explorar opciones de otros empresarios mexicanos o nicaragüenses puedan aliarse o invertir en México o Nicaragua”, dijo Mayorga. “Hoy con esta inversión se hace un mayor valor agregado a la carne nicaragüense y se generan empleos y también se van a generar divisas al exportar esa carne a otros mercados donde ya el grupo (empresa mexicana) tiene presencia como puede ser Rusia, Japón y Corea”, agregó el funcionario azteca. Este proyecto ganadero tendrá como complemento la producción de 20 mil manzanas en maíz amarillo, sorgo, forrajes, pastos, entre otros productos que permitirán desarrollar el ganado de engorde. Los actos de inauguración del proyecto tendrán lugar este jueves con la presencia del Presidente de la repúplica, comandante Daniel Ortega Saavedra.

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