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Educan sobre enfermedades cardíacas a latinos en Utah

Agencia EFE. Desde Salt Lake City, Utah. | 14 de Septiembre de 2007 a las 00:00
La Asociación Estadounidense del Corazón en Utah anunció el viernes el inicio de un programa para educar a los latinos que residen en el estado sobre cómo prevenir estas enfermedades que afectan especialmente a la comunidad latina. La campaña, llamada Conozca Su Corazón, comenzará en las localidades de Rose Park y de Midvale, y luego se extenderá a otros sectores de la zona metropolitana de Salt Lake City, informó María Kahapea, vicepresidente de iniciativas culturales de salud de la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA, en inglés) para Utah, California y Nevada. Según Kahapea, los latinos son el grupo étnico "menos propenso a ir a un doctor y, por lo tanto, a que les sean detectados los factores de riesgo que tengan". "En comparación con los blancos, esta comunidad tienen el doble de factores de riesgo y a la vez desconoce cómo prevenir esos factores y, consecuentemente, cómo prevenir ataques al corazón o derrames cerebrales", agregó. Por eso, AHA trabajará junto con Comunidades Unidas (un grupo local de educación en temas de salud) para "promover una serie de talles que tienen como objetivo disminuir el número de factores de enfermedades cardíacas, derrame cerebral y diabetes, todas enfermedades comunes en la comunidad latina", aseveró Kahapea. Esos factores de riesgo incluyen nutrición inadecuada, falta de ejercicio obesidad y diabetes. Además, los latinos "enfrentan otro gran problema, el de la falta de acceso a servicios de salud", puntualizó la especialista. Por eso, estos talleres se concentrarán en "cambiar los hábitos de vida" de los latinos para que adopten un estilo de vida más saludable", por ejemplo, saliendo a caminar, comiendo mejor, y realizando medicina preventiva si existen antecedentes de enfermedades similares en la familia. "Mucha gente cree que si una enfermedad se da en la familia, esa enfermedad ya está en los genes y que entonces uno va a tener diabetes de todas maneras. Queremos enseñar que con ejercicio y con comidas nutritivas se puede prevenir la diabetes", expresó Kahapea. Para facilitar este cambio en los hábitos alimenticios, los talleres incluirán preparación de comidas para enseñarles a los participantes cómo preparar platos tradicionalmente latinos (como fríjoles y enchiladas), pero incorporando verduras y excluyendo grasas. En la primera etapa del programa, que incluye visitas de casa en casa, AHA y Comunidades Unidas esperan alcanzar a mil latinos.

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