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Café de Dipilto el mejor del país y uno de los más caros del mundo

Agencia PL. Desde Managua. | 6 de Junio de 2007 a las 00:00
El café de la variedad caturra producido en una finca del departamento de Nueva Segovia alcanzó este jueves los 47.06 dólares la libra en una subasta electrónica realizada en la Internet. El precio es el más alto logrado por ese producto en Nicaragua, y a nivel latinoamericano sólo es superado por Brasil, que el año pasado alcanzó 49,95 dólares la libra, en una subasta similar. El café ganador es cosechado por el caficultor Marcio Peralta, en su finca Las Golondrinas, del municipio de Dipilto, a unos 250 kilómetros al norte de Managua, y cerca de la frontera con Honduras. En la subasta electrónica organizada por el concurso la Taza de la Excelencia, participaron otros 34 productores nicaragüenses, previa selección de las muestras por un grupo de catadores nacionales e internacionales. El lote ganador fue comprado por Stumptown Coffee Roasters, una compañía tostadora y comercializadora del aromático grano, con sede en Oregon, Estados Unidos.

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