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Alza de arroz y frijoles ya no se aguanta

Agencia Notimex. Desde Managua. | 27 de Agosto de 2007 a las 00:00
Los precios de dos productos de la dieta básica de los nicaraguenses, el maíz y el frijol, experimentaron un aumento récord de precio, debido al mayor volumen de exportaciones a El Salvador y Honduras. La libra de frijoles se cotiza este lunes en los mercados capitalinos en diez córdobas (0.54 dólares y 1.21 dólares el kilo) y la de maíz en 6 córdobas (0.32 centavos de dólar y 0.72 el kilo). El vicepresidente de la Unión de Productores Agropecuarios (Upanic), Manuel Alvarez, dijo que la reducción de la cosecha de primera y el aumento de las ventas a El Salvador y Honduras, ocasionan la disminución de la oferta en los mercados locales. Además se presenta la especulación entre los comerciantes ante la escasez de granos básicos, situación que juega un papel preponderante en los precios finales al consumidor, afirmó Alvarez. La tortilla, un producto esencial en la dieta alimenticia de los nicaraguenses, incrementará su precio de 1.0 córdoba a 1.50 córdobas (0.08 centavos de dólar), según explicó la dueña de una tortillería, Fanny Paz. El quintal de frijoles (46 kilogramos) se cotizaba el domingo en 850 córdobas (46 dólares) en los mercados en Managua, mientras el quintal de maíz ascendía a 550 córdobas (unos 30 dólares) y la semana pasada estaba en 450 córdobas (24.40 dólares). El director del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), Alvaro Fiallos, expresó que esta "es una especulación feroz".

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