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Cierre de año cafetero 2006–2007 dejará un sabor agridulce a salvadoreños

MiPunto.com. Desde San Salvador. | 20 de Junio de 2007 a las 00:00
El año cafetero 2006-2007 que cerrará el próximo 30 de setiembre, dejará un sabor agridulce a El Salvador al preverse una baja del 6% en el volumen de café vendido y un ínfimo aumento en el valor total de venta, informó este miércoles un fuente del sector. "Vamos a tener una reducción lógica en las exportaciones, pues la cosecha también ha sido menos. Estamos estimando una exportación de café cercana a 1,5 millones de quintales (sacos de 46 kilos) y eso significa un 6% menos en cuanto a volúmen de venta", aseguró a la AFP el director ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), Ricardo Espítia. Espítia explicó que cuando finalize el actual año cafetero los ingresos totales por la venta de café rondarán los 187 millones de dólares. En el anterior ejercicio cafetero, el 2005-2006, esta nación centroamericana vendió un total de 1,6 millones de quintales de café por un precio total de 185,2 millones de dólares. "El aliciente que hemos tenido en el actual ejercicio es que las exportaciones de cafés diferenciados (también llamados especiales) han registrado un significativo aumento dentro del total del pastel de exportaciones", sostuvo Espítia. Proyecciones del Consejo Salvadoreño del Café indican que para cuando finalize el año cafetero 2006-2007, las exportaciones de cafés especiales de El Salvador subirán por el orden de los 440.000 quintales con un precio total de venta de unos 60 millones de dólares. En el ejercicio previo se vendieron en el mercado internacional 386.695 quintales de cafés especiales de la mejor calidad a un costo de unos 50 millones de dólares. "Hay satisfacción que vamos teniendo cada año un incremento tanto en volúmen exportado como en los ingresos de los cafés diferenciados, es un aliciente que apunta a que hay una demanda creciente de éste producto", remarcó el director ejecutivo del CSC.

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