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Precio del maíz alcanza cifra histórica en El Salvador

Agencia PL. Desde San Salvador. | 7 de Julio de 2007 a las 00:00
La falta de lluvias y el "efecto etanol" son las principales causas para que el precio del maíz blanco se haya duplicado en El Salvador, afirman las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). El saco de 46 kilogramos del grano pasó de los 10 dólares a 22 dólares, indicó un informe de la Dirección General de Economía Agropecuaria del MAG. Según Luis Felipe Trigueros, especialista de la entidad estatal, la cifra récord alcanzada no se debe a un desabastecimiento del producto sino a la especulación generada por lo que llamó "efecto etanol". Explicó que los comerciantes han acaparado el grano –producto de primera necesidad para los salvadoreños– debido a la fiebre por hacer de ese alimento biocombustible. Por otra parte, dijo Trigueros, la escasez de lluvia ha ocasionado pérdidas por casi 13 millones de dólares en los cultivos del grano. Como paliativo el MAG importó 1,8 millones de quintales de esa variedad para evitar que los precios sigan subiendo. Pero la Cámara y el MAG estiman que este año no se podrá producir los 18 millones de quintales proyectados, que significarían 1,7 millones de quintales más que en igual etapa de la cosecha anterior. Los altos precios del maíz ya se reflejan en los costos de las tortillas– alimento tradicional del país centroamericano.

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