Escúchenos en línea

Etanol amenaza seguridad alimentaria, advierte experto

MiPunto.com. Desde ciudad Guatemala. | 23 de Julio de 2007 a las 00:00
El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Chelston Brathwaite, consideró este lunes en Guatemala como poco sostenible la producción energética basada en maíz ante la amenaza que representa para la seguridad alimentaria. "Para mi no hay dilema en la agroenergía y los biocombustibles, siempre y cuando no se utilicen productos básicos para la alimentación", afirmó en rueda de prensa Brathwaite, tras participar en la inauguración de la Semana de la Agricultura de la Américas, que se realiza en Antigua Guatemala (oeste). "La producción de bioenergía puede convertirse en una oportunidad para reducir la pobreza, pero con la utilización de caña de azúcar o palma africana. Con el maíz es una situación diferente por ser un alimento básico de alimentación" en el continente, agregó. El experto, originario de Barbados, aseguró que la producción de etanol basado en maíz "no es una iniciativa sostenible" porque atenta contra "la composición alimentaria", tras considerar que el 75% de los pobres en el mundo dependen de la agricultura. Asimismo, el ministro de Agricultura guatemalteco, Bernardo López, coincidió con el experto al indicar que la producción de biocombustibles "puede ser una oportunidad para mejorar" los precios del maíz en el mercado internacional. Explicó que países desarrollados como Estados Unidos están utilizando su excedente para la producción de etanol o biodiesel, permitiendo al grano local mejorar el precio, así como incrementar la producción. "Lo que buscamos es garantizar la soberanía alimentaria, por eso el tema del maíz de la región mesoamericana se trata con mucho cuidado", pues los transgénicos también pueden afectar al grano local, puntualizó. Precisamente entre los temas que centrarán el cónclave, en el que participan ministros o delegados de Agricultura de los 34 países de la Américas, están "la generación de energía y el reto alimentario, el caso de la agroenergía y biocombustibles" y "la biotecnología".

Descarga la aplicación

en google play en google play