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Nuevo año cafetero abre con altas exportaciones en El Salvador

Agencia AFP. Desde San Salvador. | 20 de Noviembre de 2006 a las 00:00
El volumen y los ingresos por exportaciones de café de El Salvador en octubre, el primer mes del año cafetero 2006-2007, subieron en 76,6% y 125%, respectivamente, en comparación con igual período del año anterior, informó este lunes una fuente del sector. Durante el primer mes del nuevo ejercicio cafetero los ingresos por la venta en el mercado internacional de 40.887 quintales (sacos de 46 kilos cada uno) de café sumaron 4.369.862 dólares, señaló en un informe el Consejo Salvadoreño del Café (CSC). En octubre de 2005, la nación salvadoreña exportó a la plaza internacional 23.158 quintales del grano aromático por los que recibió 1.942.394 dólares, según la entidad. El café salvadoreño es cotizado en la actualidad a un precio promedio de 106,88 dólares por quintal, un mejor precio que los 83,88 dólares en que era vendido en el año previo. La recolección de café de la cosecha 2006-2007 se abrió oficialmente en El Salvador el pasado 16 de octubre, y en donde por diversos factores, entre ellos la erupción del volcán Ilamatepec (oeste) hace un año, se perdió un 10% de la producción nacional que estaba prevista en 1,9 millones de sacos de 46 kilos cada uno. La erupción dañó un aproximado de 43.465 hectáreas de plantaciones de café de la mejor calidad, que todavía están en proceso de recuperación. En total, son unos 80 los beneficios ubicados en todo el país los que se encargarán de procesar el grano maduro de café que se levanta de un área cultivada de 160.668 hectáreas en donde solamente se produce la especie Arábica en sus variedades tradicionales el Bourbón y el Pacas. El café Bourbón comprende el 68% del área total de café cultivada en el país, Pacas que representa el 29% y las especies híbridas representan solamente el 3%. El Salvador produjo en la cosecha 2005-2006 unos 1,9 millones de sacos de café, de los cuales 1,7 millones de sacos (de 46 kilos cada uno) fueron destinados a la exportación y por los que esta nación captó 164,5 millones de dólares. Actualmente los principales destinos del café de esta nación centroamericana han sido Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Suecia, Sur Africa y Japón.

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