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Siguen en alza las exportaciones de café de El Salvador

Agencia AFP. Desde San Salvador. | 8 de Diciembre de 2006 a las 00:00
El volumen e ingresos por exportaciones de café de El Salvador en los dos primeros meses del año cafetero de octubre 2006 a noviembre 2007 aumentaron en 55,6% y 84,2%, respectivamente, en comparación con el período anterior, informó este viernes una fuente del sector. Durante los dos primeros meses del actual año cafetero los ingresos por la venta en el mercado internacional de 83.431 quintales de café (sacos de 46 kilos cada uno) sumaron 8.845.710 dólares, señaló en un informe el Consejo Salvadoreño del Café (CSC). En igual período pero del ejercicio 2005-2006, El Salvador exportó al mercado internacional 53.614 quintales del grano aromático por los que recibió 4.802.682 dólares, según la entidad. El café salvadoreño es cotizado en la actualidad a un precio promedio de 106,02 dólares por quintal, un mejor precio que los 89,58 dólares en que era vendido en el año previo. La recolección de café de la cosecha 2006-2007 se abrió oficialmente en El Salvador el pasado 16 de octubre, y en donde por diversos factores, entre ellos la erupción del volcán Ilamatepec (oeste) hace poco mas de un año, se perdió un 10% de la producción nacional que estaba prevista en 1,9 millones de sacos de 46 kilos cada uno. La erupción dañó un aproximado de 43.465 hectáreas de plantaciones de café de la mejor calidad, que todavía están en proceso de recuperación. En total, hay 80 centros en todo el país donde se procesa el grano maduro de café que se levanta de un área cultivada de 160.668 hectáreas, donde solamente se produce la especie Arábica en sus variedades tradicionales el Bourbón y el Pacas. El café Bourbón comprende el 68% del área total de café cultivada en el país, en tanto el Pacas que representa el 29% y las especies híbridas representan solamente el 3%. El Salvador produjo en la cosecha 2005-2006 unos 1,9 millones de sacos de café, de los cuales 1,7 millones fueron destinados a la exportación y por los que esta nación captó 164,5 millones de dólares.

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