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Capacitaciones para mejorar área ambiental en piñeras ticas

San José. elfinancierocr.com | 25 de Agosto de 2010 a las 00:00
Luego de una serie de críticas y denuncias por la contaminación causada por las plantaciones de piña en Costa Rica, la Cámara Nacional de Productores y Exportadora de Piña (Canapep) impulsa capacitaciones para el sector con el objetivo de mejorar sus prácticas ambientales. El programa impulsa la capacitación en los temas sociales y ambientales, manejo de suelos y buenas prácticas de agricultura (BPA) y divulgación de nuestro Sistema de Gestión Socioambiental (SG PSP), explicó Carlos Avecedo, director de la Comisión Socioambiental de la piña, que pertenece a Canapep. El sector ya ha tenido al menos dos inducciones este año, una con el Tribunal Ambiental y otra sobre buenas prácticas ambientales. El próximo taller se realizará a finales de setiembre bajo la temática “Incubación de empresas de base tecnológica”. Además, el 23 de octubre realizarán otro taller con el Tribunal Ambiental sobre zonas de protección forestal, protección de aguas, manejo de desechos y los trámites para una denuncia, entre otros. La iniciativa cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Tribunal Ambiental Administrativo, Fundación Limpiemos Nuestros Campos y Proyecto RepCar. Acevedo aseguró que con la implementación de estas capacitaciones y otros planes paralelos se ha logrado que las fincas integren la normativa a sus actividades por medio de programas, metas y objetivos que se revisan con regularidad. José Lino Chaves, presidente del Tribunal Ambiental, afirmó que aún es muy pronto para identificar un cambio de actitud real por parte de los productores. “Se ve una actitud interesada de parte de la Junta Directiva de Canapep por implementar medidas, pero no podría afirmar que exista un cambio de actitud por parte de todo el sector piñero que está conformado por más de 2.000 productores”. Chaves opinó que los cambios se comenzarán a ver hasta que se delimitan las áreas de protección, se instalan plantas de tratamiento, no se tala bosque o cobertura forestal para producción de piña, y si implementan medidas de protección para evitar o disminuir la sedimentación y otros aspectos. Durante el 2009 Costa Rica obtuvo $572,8 millones por concepto de exportaciones de piña, siendo Estados Unidos y Bélgica los principales destinos (de 36 en total). El mismo año exportaron 127 empresas (con montos mayores a $12.000). A principios de agosto Ingrid A. Zambrana, representante del Departamento de Salud y Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) visitó algunas fincas piñeras de la zona norte para realizar una auditoría y recopilar información con el fin de crear una normativa en el área de inocuidad, la cual entrará en vigencia aproximadamente dentro de tres años. Zambrana comentó que esta normativa será de acatamiento obligatorio y se pondrá en práctica con el fin de minimizar riesgos químicos, biológicos y físicos. Para la inspección se escogieron al azar varios países para realizar esta inspección. Con los datos recolectados se realizará una comparación de las prácticas que se realizan en esos países con las que se llevan a cabo en Estados Unidos.

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